Les abattoirs de Saint-Céré, seuls abattoirs publics du
Département du Lot, sont un maillon essentiel pour notre territoire. Actuellement, gérés par la Communauté de Communes de
Cauvaldor, ces abattoirs jouent un rôle structurant pour l’activité locale, notamment en offrant des emplois à de nombreux salariés.
– Afin de renforcer cet outil précieux et d’adapter son fonctionnement aux besoins des artisans et des entreprises locales, en association avec la Communauté de Communes de CAUVALDOR, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat du Lot sollicite les artisans bouchers-charcutiers-traiteurs pour participer à une enquête sur les usages et attentes concernant cet établissement.
Merci pour votre participation.
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